Descripción

Longjing tea 龍井茶

$65.000
Envío calculado al finalizar la compra.
30g ( 10 tazas )


Traduce literalmente “Pozo del Dragón” o Dragon Well, un té muy reconocido mundialmente, que tiene más de 1000 años de historia, y está entre los 10 tés más importantes del mundo. 

Cuenta la leyenda que después de una tormenta de lluvia, cintas de agua fresca se deslizaban sobre el lago en calma, formando salvajes sombras serpenteantes que nadaban sobre el agua. Se cree que este hermoso fenómeno natural inspiró la leyenda del Pozo del Dragón 🐉

Se siembra y cosecha en la costa más exactamente en el lago oeste de Zhejiang Provincia de China 🇨🇳. A principio de primavera (en esta época) se recogen los brotes y un par de hojas, para obtener este clásico sabor tan legendario. Cuando las hebras se arrancan se dejan marchitar un par de horas para reducir la humedad. Luego comienza el proceso de “fijación” (cocción) del té para evitar la
Oxidación de las hebras. Desde de una cocción inicial se deja reposar el té de 2-5 horas y aquí viene la magia: Las hojas son aplanadas enérgicamente por las palmas de las manos de artesanos y maestros del té, en un wok por horas, con técnicas ancestrales que hace de este té una joya de los tés verdes chinos, que por supuesto se pueden reinfusionar.

Para la preparación recomiendo una jarra de cristal para poder apreciar “La danza del Dragón” el baile de las hebras que al infusionarse suben y bajan con elegancia. 

🌡️Temperatura 80-85 grados 
🍃4g 
💧 150 ml de agua 
⏱️ Tiempo de infusión: 2 min por infusión.
4 infusiónes o hasta que las hebras estén en el fondo descansando 🐉🍃🍵💚

El licor es una maravilla fresco, dulce, con notas a frutos secos y hasta frutal. La evolución de los sabores es impresionante 😌🍃🍵💚

Espero puedas disfrutarlo, el té de mediana calidad asequible

Longjing tea 龍井茶
Longjing tea 龍井茶

$65.000

¿Cómo hacer la perfecta taza de té?

Preparar té en hojas sueltas es puro flow. Cada blend trae su guía: gramos, temperatura y tiempo de infusión 🌿✨. Puedes ir Western Style, rápido y relajado, o Gong Fu Style, con varias infusiones y sabor que evoluciona. Son las plantas las que cargan y transforman la energía; la técnica solo te pone el ritmo ⚡️🌞🍃. Ajusta, juega, siente y disfruta tu taza como quieras.

Western Everyday Relax Tea

  • Té en tu taza o tetera con infusor
  • 💧 Agua caliente, 2–7 min depende de la variedad
  • 🍵 Cuela y disfruta, y puedes reinfusionar!
  • 🥛🍯 Opcional: leche, miel o azúcar
  • ⚡ Rápido, práctico y relajante. las notas balanceadas y constantes.
Tipo de Té / Infusión: ❄️ Té Blanco Cantidad: Tiempo de Infusión: 4-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🍃 Té Verde / Amarillo Cantidad: Tiempo de Infusión: 2-3 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🍂 Té Oolong Cantidad: Tiempo de Infusión: 3-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: ☕ Té Negro Cantidad: Tiempo de Infusión: 3-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🌸 Infusión Herbal / Rooibos Cantidad: Tiempo de Infusión: 5-7 min Temperatura:

Gong Fu Tea Style

🏺 Pequeña tetera o gaiwan
💧 menos Agua más té 🍃
⏱ Infusiones cortas, varias veces. la evolución del sabor es maravillosa.
🍵 Se sirve en tazas pequeñas
🌿 Atención a aroma, sabor y energía
🧘 Ritual lento, meditativo y consciente, una experiencia única y energética.

Tipo de Té Cantidad / 150ml Rinse Infusión 1 Infusión 2 Infusión 3 Temperatura
❄️ Té Blanco Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
🍃 Té Verde / Amarillo Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
🍂 Té Oolong Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
☕ Té Negro Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec

Matcha Style

🥄 Matcha
💧 Agua caliente (no hirviendo)
🍶 Batido con chasen hasta espumoso
🍵 Se sirve en chawan o taza
🧘 Ritual tranquilo, concentrado en sabor y energía⚡¡1 taza de matcha = 10 tazas de té normal!


Tipo de Matcha Cantidad de Té Agua / Leche Preparación / Tiempo Opcional
🍵 Usucha (té ligero) 70-100 ml agua Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua caliente y batir con chasen 15-30 seg hasta espuma ligera -
🍵 Koicha (té espeso) 40-50 ml agua Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua y batir lentamente hasta consistencia cremosa, sin espuma -
🍵 Usucha Latte 50-70 ml agua + 100 ml leche caliente 1️⃣ Colocar el Matcha en el chawan, añadir 50-70 ml de agua y batir 15-30 seg hasta espuma ligera
2️⃣ Añadir leche caliente y mezclar suavemente
Espuma ligera opcional

PREGUNTAS FRECUENTES

El té en hebras conserva más aroma, más sabor y todas sus propiedades intactas.
Anímate a la experiencia de probar la hoja entera, una taza que te conecta y llena de energía natural. 🍃

Algunas referencias las depositamos en pirámides de bolsas hechas con fibra de maíz, completamente biodegradables, para que la hebra tenga espacio para hidratarse y brindarte todas las propiedades.

💚 

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Sí 🌿 Todos nuestros productos son 100% naturales, sin químicos ni aditivos artificiales, con ingredientes seleccionados con mucha intención.

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