Description

Matcha Selection

 

🍃 Matcha Selection – Japanese Blends

El matcha orgánico suele expresar un perfil más vegetal y directo, con menos dulzura y umami que un matcha convencional de alta gama

Nuestra Matcha Selection reúne tres matcha japoneses en formato blend, cada uno dominados por un cultivar específico, cuidadosamente mezclados para lograr estabilidad, balance sensorial y consistencia en taza.

El arte del blend permite optimizar color, textura, umami y rendimiento, manteniendo una expresión clara del origen.

 

🌿 30 g · Yame Matcha

Okumidori-based Blend

 Okumidori + Yabukita + Saemidori

  • 📍 Origen: Yame, Japón
  • 🌱 Cultivar dominante: Okumidori
  • 🎨 Color: Verde profundo y limpio
  • 👅 Perfil: Umami delicado, baja astringencia, dulzor natural, notas nutty tostadas 
  • 🫧 Textura: Sedosa, redonda

 

Blend reconocido por su suavidad y elegancia. El cultivar Okumidori aporta estabilidad de color y una taza armónica, ideal tanto para matcha tradicional como para lattes finos sin perder carácter. 

 

🌿 30 g · Shizuoka Matcha

Yabukita-based Blend

Yabukita + Okumidori + Saemidori

  • 📍 Origen: Shizuoka, Japón
  • 🌱 Cultivar dominante: Yabukita
  • 🎨 Color: Verde brillante natural
  • 👅 Perfil: Vegetal, umami moderado, final limpio, notas vegetales y florales.
  • ⚖️ Cuerpo: Medio, estructurado

 

Basado en el cultivar más emblemático de Japón, este blend ofrece una experiencia equilibrada y versátil, con buena presencia en boca y excelente desempeño para uso diario, ceremonial casual y receta.

 

🌿 30 g · Kyoto Matcha

Saemidori-based Blend

Saemidori + Samidori + Okumidori

  • 📍 Origen: Kyoto (Uji), Japón
  • 🌱 Cultivar dominante: Saemidori
  • 🎨 Color: Verde vibrante e intenso
  • 👅 Perfil: Dulzor elegante, umami envolvente, untuoso. una joya. 
  • 🫧 Textura: Muy fina y cremosa

 

El Saemidori aporta luminosidad, refinamiento y una taza limpia y sofisticada. Un matcha pensado para preparaciones tradicionales, donde el color y la suavidad son protagonistas.

 

✨ Por qué blends

Cada matcha combina cultivares seleccionados para ofrecer:

  • ✔️ Consistencia entre lotes
  • ✔️ Mejor estabilidad sensorial
  • ✔️ Equilibrio entre color, sabor y textura

 

 

 

KYOTO MATCHA
$180.000
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Matcha Selection
Matcha Selection

$180.000

¿Cómo hacer la perfecta taza de té?

Preparar té en hojas sueltas es puro flow. Cada blend trae su guía: gramos, temperatura y tiempo de infusión 🌿✨. Puedes ir Western Style, rápido y relajado, o Gong Fu Style, con varias infusiones y sabor que evoluciona. Son las plantas las que cargan y transforman la energía; la técnica solo te pone el ritmo ⚡️🌞🍃. Ajusta, juega, siente y disfruta tu taza como quieras.

Western Everyday Relax Tea

  • Té en tu taza o tetera con infusor
  • 💧 Agua caliente, 2–7 min depende de la variedad
  • 🍵 Cuela y disfruta, y puedes reinfusionar!
  • 🥛🍯 Opcional: leche, miel o azúcar
  • ⚡ Rápido, práctico y relajante. las notas balanceadas y constantes.
Tipo de Té / Infusión: ❄️ Té Blanco Cantidad: Tiempo de Infusión: 4-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🍃 Té Verde / Amarillo Cantidad: Tiempo de Infusión: 2-3 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🍂 Té Oolong Cantidad: Tiempo de Infusión: 3-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: ☕ Té Negro Cantidad: Tiempo de Infusión: 3-5 min Temperatura:
Tipo de Té / Infusión: 🌸 Infusión Herbal / Rooibos Cantidad: Tiempo de Infusión: 5-7 min Temperatura:

Gong Fu Tea Style

🏺 Pequeña tetera o gaiwan
💧 menos Agua más té 🍃
⏱ Infusiones cortas, varias veces. la evolución del sabor es maravillosa.
🍵 Se sirve en tazas pequeñas
🌿 Atención a aroma, sabor y energía
🧘 Ritual lento, meditativo y consciente, una experiencia única y energética.

Tipo de Té Cantidad / 150ml Rinse Infusión 1 Infusión 2 Infusión 3 Temperatura
❄️ Té Blanco Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
🍃 Té Verde / Amarillo Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
🍂 Té Oolong Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec
☕ Té Negro Rinse: 15-25 sec Infusión 1: 10-15 sec Infusión 2: 15-25 sec Infusión 3: 15-25 sec

Matcha Style

🥄 Matcha
💧 Agua caliente (no hirviendo)
🍶 Batido con chasen hasta espumoso
🍵 Se sirve en chawan o taza
🧘 Ritual tranquilo, concentrado en sabor y energía⚡¡1 taza de matcha = 10 tazas de té normal!


Tipo de Matcha Cantidad de Té Agua / Leche Preparación / Tiempo Opcional
🍵 Usucha (té ligero) 70-100 ml agua Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua caliente y batir con chasen 15-30 seg hasta espuma ligera -
🍵 Koicha (té espeso) 40-50 ml agua Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua y batir lentamente hasta consistencia cremosa, sin espuma -
🍵 Usucha Latte 50-70 ml agua + 100 ml leche caliente 1️⃣ Colocar el Matcha en el chawan, añadir 50-70 ml de agua y batir 15-30 seg hasta espuma ligera
2️⃣ Añadir leche caliente y mezclar suavemente
Espuma ligera opcional

PREGUNTAS FRECUENTES

El té en hebras conserva más aroma, más sabor y todas sus propiedades intactas.
Anímate a la experiencia de probar la hoja entera, una taza que te conecta y llena de energía natural. 🍃

Algunas referencias las depositamos en pirámides de bolsas hechas con fibra de maíz, completamente biodegradables, para que la hebra tenga espacio para hidratarse y brindarte todas las propiedades.

💚 

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Sí 🌿 Todos nuestros productos son 100% naturales, sin químicos ni aditivos artificiales, con ingredientes seleccionados con mucha intención.

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No existe un monto mínimo de compra para realizar envíos, sin embargo, si quieres evitar los cargos del flete, el monto mínimo de compra para envío gratis es de $180.000 al detal

Claro, estamos en búsqueda de distribuidores en todo Colombia, ¡Puedes formar parte de nuestra familia SIGNATURE ORGANIC BLENDS! Conoce más acerca de nuestros esquemas de distribución o llena el formulario para que nuestro departamento de ventas te contacte.

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