🌿 Gongfu Cha para beginners
👀 ¿Has visto que le vierten té a un muñequito de té y todo se ve divertido? Eso es Gongfu...
¿Cómo hacer la perfecta taza de té?
Preparar té en hojas sueltas es puro flow. Cada blend trae su guía: gramos, temperatura y tiempo de infusión 🌿✨. Puedes ir Western Style, rápido y relajado, o Gong Fu Style, con varias infusiones y sabor que evoluciona. Son las plantas las que cargan y transforman la energía; la técnica solo te pone el ritmo ⚡️🌞🍃. Ajusta, juega, siente y disfruta tu taza como quieras.
Western Everyday Relax Tea
- Té en tu taza o tetera con infusor
- 💧 Agua caliente, 2–7 min depende de la variedad
- 🍵 Cuela y disfruta, y puedes reinfusionar!
- 🥛🍯 Opcional: leche, miel o azúcar
- ⚡ Rápido, práctico y relajante. las notas balanceadas y constantes.
| Tipo de Té / Infusión: ❄️ Té Blanco | Cantidad: | Tiempo de Infusión: 4-5 min | Temperatura: |
| Tipo de Té / Infusión: 🍃 Té Verde / Amarillo | Cantidad: | Tiempo de Infusión: 2-3 min | Temperatura: |
| Tipo de Té / Infusión: 🍂 Té Oolong | Cantidad: | Tiempo de Infusión: 3-5 min | Temperatura: |
| Tipo de Té / Infusión: ☕ Té Negro | Cantidad: | Tiempo de Infusión: 3-5 min | Temperatura: |
| Tipo de Té / Infusión: 🌸 Infusión Herbal / Rooibos | Cantidad: | Tiempo de Infusión: 5-7 min | Temperatura: |
Gong Fu Tea Style
🏺 Pequeña tetera o gaiwan
💧 menos Agua más té 🍃
⏱ Infusiones cortas, varias veces. la evolución del sabor es maravillosa.
🍵 Se sirve en tazas pequeñas
🌿 Atención a aroma, sabor y energía
🧘 Ritual lento, meditativo y consciente, una experiencia única y energética.
| Tipo de Té | Cantidad / 150ml | Rinse | Infusión 1 | Infusión 2 | Infusión 3 | Temperatura |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ❄️ Té Blanco | Rinse: 15-25 sec | Infusión 1: 10-15 sec | Infusión 2: 15-25 sec | Infusión 3: 15-25 sec | ||
| 🍃 Té Verde / Amarillo | Rinse: 15-25 sec | Infusión 1: 10-15 sec | Infusión 2: 15-25 sec | Infusión 3: 15-25 sec | ||
| 🍂 Té Oolong | Rinse: 15-25 sec | Infusión 1: 10-15 sec | Infusión 2: 15-25 sec | Infusión 3: 15-25 sec | ||
| ☕ Té Negro | Rinse: 15-25 sec | Infusión 1: 10-15 sec | Infusión 2: 15-25 sec | Infusión 3: 15-25 sec |
Matcha Style
🥄 Matcha
💧 Agua caliente (no hirviendo)
🍶 Batido con chasen hasta espumoso
🍵 Se sirve en chawan o taza
🧘 Ritual tranquilo, concentrado en sabor y energía⚡¡1 taza de matcha = 10 tazas de té normal!
| Tipo de Matcha | Cantidad de Té | Agua / Leche | Preparación / Tiempo | Opcional |
|---|---|---|---|---|
| 🍵 Usucha (té ligero) | 70-100 ml agua | Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua caliente y batir con chasen 15-30 seg hasta espuma ligera | - | |
| 🍵 Koicha (té espeso) | 40-50 ml agua | Colocar el Matcha en el chawan, añadir agua y batir lentamente hasta consistencia cremosa, sin espuma | - | |
| 🍵 Usucha Latte | 50-70 ml agua + 100 ml leche caliente |
1️⃣ Colocar el Matcha en el chawan, añadir 50-70 ml de agua y batir 15-30 seg hasta espuma ligera 2️⃣ Añadir leche caliente y mezclar suavemente |
Espuma ligera opcional |
PREGUNTAS FRECUENTES
El té en hebras conserva más aroma, más sabor y todas sus propiedades intactas.
Anímate a la experiencia de probar la hoja entera, una taza que te conecta y llena de energía natural. 🍃
Algunas referencias las depositamos en pirámides de bolsas hechas con fibra de maíz, completamente biodegradables, para que la hebra tenga espacio para hidratarse y brindarte todas las propiedades.
💚
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-Transferencia bancaria
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